{"id":161,"date":"2016-05-27T00:00:00","date_gmt":"2016-05-26T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/index.php\/2016\/05\/27\/cosa-si-intende-per-consumo-critico\/"},"modified":"2017-10-09T04:20:12","modified_gmt":"2017-10-09T02:20:12","slug":"cosa-si-intende-per-consumo-critico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/cosa-si-intende-per-consumo-critico\/","title":{"rendered":"Cosa si intende per consumo critico?"},"content":{"rendered":"<p>[corner-ad id=1]Si sente spessissimo parlare\u00a0di consumo critico ma poi ci si concentra soprattutto su singoli casi sfuggendo ai temi principali del concetto. Nella serie di articoli dedicati all&#8217;economia solidale ed ai GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) abbiamo pubblicato questa settimana due contributi molto approfonditi sulla storia pi\u00f9 recente del consumo critico e le sue implicazioni politiche come strumento di &#8220;dissuasione&#8221; a metodi lavorativi disumani nei confronti dei produttori. Degna di nota anche l&#8217;analisi sulla &#8220;localizzazione&#8221; della produzione agricola (prodotti a chilometro zero) come reazione alla globalizzazione e la sua sostanziale insostenibilit\u00e0 se applicata al settore alimentare.<br \/>\nNon mancano per\u00f2 esempi paradosso di prodotti importanti da paesi dell&#8217;altra parte del mondo che bruciano meno anidride carbonica di quelli prodotti in casa nostra.<br \/>\nQu\u00ec l&#8217;articolo sulla localizzazione dei consumi<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wiki\/reti-alimentari-civiche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wiki\/reti-alimentari-civiche\/<br \/>\n<\/a>e qu\u00ec la storia recente della nuova coscienza sul consumo critico<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wiki\/il-consumo-critico-e-i-gruppi-di-acquisto-solidali\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wiki\/il-consumo-critico-e-i-gruppi-di-acquisto-solidali\/<\/a><\/p>\n<p>Gli articoli sono tratti\u00a0dalla tesi di laurea del Dr. Giacomo Crisci:<br \/>\n&#8220;Filiera corta, prezzo giusto e sviluppo sostenibile: il caso<br \/>\ndei Gruppi di Acquisto Solidale a Roma&#8221;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Universit\u00e0 ROMA TRE &#8211; Facolt\u00e0 di Economia &#8220;Federico Caff\u00e8&#8221; &#8211; Anno accademico 2012\/2013<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[corner-ad id=1]Si sente spessissimo parlare\u00a0di consumo critico ma poi ci si concentra soprattutto su singoli casi sfuggendo ai temi principali del concetto. Nella serie di articoli dedicati all&#8217;economia solidale ed ai GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) abbiamo pubblicato questa settimana due contributi molto approfonditi sulla storia pi\u00f9 recente del consumo critico e le sue implicazioni [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":162,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[90],"tags":[122],"class_list":["post-161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia-solidale","tag-consumo-critico"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=161"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":384,"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161\/revisions\/384"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.romanews.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}